Τι πρέπει να προσέχετε όταν χρησιμοποιείτε τη γυάλινη τσαγιέρα

Οι φρεσκοανοιγμένες γυάλινες τσαγιέρες πρέπει να καθαρίζονται επιμελώς

Είτε πρόκειται για μια γυάλινη τσαγιέρα που ψήνεται απευθείας από μια μηχανή είτε για μια γυάλινη τσαγιέρα που έχει φυσηθεί με το χέρι, θα πρέπει να καθαριστεί καλά πριν χρησιμοποιηθεί επίσημα. Συνήθως, μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε αραιωμένο ξύδι ή χυμό λεμονιού για τον καθαρισμό, το οποίο όχι μόνο μπορεί να εξαλείψει τα βακτήρια που παράγονται κατά τη διαδικασία παραγωγής, αλλά και να αφαιρέσει τη μυρωδιά στην κατσαρόλα, σκοτώνοντας δύο πουλιά με ένα κουκούτσι.

Όσο υψηλή θερμοκρασία κι αν είναι, υπάρχει πάντα μια γυάλινη καρδιά

Μερικοί άνθρωποι θα επιλέξουν να παρασκευάσουν απλά και αγενώς την κατσαρόλα με βραστό νερό ή ακόμα και να τη ζεστάνουν απευθείας με ανοιχτή φλόγα για μεγάλο χρονικό διάστημα. Άλλωστε «αποστείρωση υψηλής θερμοκρασίας», αλλά μην το αγνοήσετε, η ουσία μιας τσαγιέρας είναι μια γυάλινη καρδιά. Αν και οι τρέχουσες γυάλινες τσαγιέρες είναι βασικά κατασκευασμένες από γυαλί υψηλής περιεκτικότητας σε βοριοπυριτικό, το οποίο αντέχει σε υψηλές θερμοκρασίες, κάθε γυάλινο προϊόν έχει το δικό του όριο θερμότητας. Εάν δεν γίνει σωστά ο χειρισμός στην αρχή, είναι εύκολο να προκληθεί σπάσιμο της γυάλινης τσαγιέρας που αγοράσατε πρόσφατα.

Θα πρέπει να καθαρίζεται μετά από κάθε χρήση για να αποφευχθεί η μυρωδιά

Ως λάτρης του τσαγιού, δεν πρέπει να τεμπελιάζετε στον καθαρισμό σετ τσαγιού, ειδικά για σετ τσαγιού από γυαλί. Αν επιλέξετε μια γυάλινη τσαγιέρα, σας αρέσει η κρυστάλλινη καθαρότητά της. Αν δεν προσέχετε την καθημερινή συντήρηση, η τσαγιέρα αφήνει εύκολα λεκέδες ή και μυρωδιές τσαγιού, κάτι που όχι μόνο στερείται αισθητικής, αλλά επηρεάζει και την επόμενη παρασκευή. Μετά από κάθε χρήση μιας γυάλινης τσαγιέρας για την παρασκευή τσαγιού, ξεπλύνετε με ζεστό νερό στους 40 βαθμούς περίπου για να αφαιρέσετε τους λεκέδες του τσαγιού, στη συνέχεια γυρίστε την ανάποδα σε ένα επίπεδο πανί καθαρισμού, αφήστε το νερό να ρέει φυσικά και να στεγνώσει στον αέρα για να μην μείνει νερό σημάδια.